Dieser Artikel ergänzt die Seite Dicke Bohnen pflanzen.
Der Anbau von Dicken Bohnen, die im Februar oder März ausgesät werden, ist recht einfach. Allerdings muss die Saat gut vor Mäusen und Vögeln geschützt werden. Bei Aussaat im April wurden meine Dicken Bohnen immer sehr stark von der Schwarzen Bohnenblattlaus befallen, was eine bescheidenen Ernte zur Folge hat.
Dicke Bohnen werden aus Samen gezogen. Aus jedem Bohnenkern wächst eine ca. einen Meter hohe Pflanze. Etwa zwei Monate nach der Aussaat setzt die Dicke Bohne Blüten an, aus diesen entwickeln sich die Schoten. Die Dicke Bohne setzt nur einmal Schoten an. Sind diese alle geerntet, kann die ganze Pflanze entfernt werden.
Von der Aussaat zur Ernte: Dicke Bohnen sind frostfest bis ca. -8°. In wintermilden Gegenden können sie deshalb bereits im November ausgesät werden und sind dann Ende Mai/Anfang Juni erntereif. Ansonsten wird ab Ende Februar/Anfang März ausgesät und Mitte/Ende Juni geerntet. Die einzelne Pflanze kann jeweils zwei bis drei Wochen beerntet werden. Wer also über einen längeren Zeitraum ernten will, sät alle paar Wochen neu aus. Die letzte Aussaat erfolgt im April, Dicke Bohnen bevorzugen Frühjahreswetter und gedeihen bei späterer Aussaat nicht mehr gut.
Extra Tipp
Besonders pflegeleicht sind Dicke Bohnen, wenn sie möglichst früh im Jahr ausgesät werden. Dann sind sie erntereif, bevor es ernsthafte Probleme mit Schädlingen gibt. Mit Aussaaten nach Mitte März hatte ich noch nie Erfolg.
Dicke Bohnen sind mit einem halbschattigen Standort zufrieden, d.h., drei bis vier Stunden Sonne genügen, mehr schadet aber auch nicht. Hitze vertragen sie aber nicht, also nicht vor eine heiße Südwand pflanzen.
Fruchtwechsel
Dicke Bohnen gedeihen deutlich besser, wenn wir die Regeln des Fruchtwechsels berücksichtigen: Dort, wo in diesem Jahr unsere Dicken Bohnen wachsen, sollten zwei Jahre lang keine Dicken Bohnen oder andere Gemüsearten aus der selben Familie (Bohnen, Erbsen) gewachsen sein.
Dicke Bohnen mögen es zu Beginn ihres Lebens kühl und feucht. Sie vertragen etwas Frost und dürfen bereits Ende Februar/Anfang März ausgesät werden. Wer in Wintermilden Gegenden lebt kann die Dicke Bohne auch schon im November aussäen. Theoretisch können sich die kräftigen Samen bei Direktsaat im Beet gut behaupten. Leider werden sie aber oft von Mäusen oder Vögeln gefressen, deshalb ziehe ich meine Dicken Bohnen immer auf dem Balkon vor.
Alles weitere über die Aussaat von Dicken Bohnen.
Platzbedarf
Im Beet brauchen Dicke Bohnen einen Abstand von ca.20 cm in der Reihe und 40 cm zwischen den Reihen. Im lockeren Boden von Hoch- oder Tiefbeet können dicke Bohnen ihre Wurzeln weiter in die Tiefe schicken und dürfen deshalb enger beieinander stehen.
Zwischen den Reihen reicht dann ein Abstand von 20 cm.
Mischkultur
Wie alle Gemüsearten gedeihen auch Dicke Bohnen besonders gut, wenn beim Pflanzen die Regeln der Mischkultur beachtet werden. Gute Partner für Dicke Bohnen sind: Kohlrabi und Brokkoli, Möhren, Radieschen, Rettich, Salat und Spinat. Wen Dicke Bohnen nicht mögen: Bohnen, Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten.
Auf meinem Pflanzplan kannst du sehen, wie sich Dicke Bohnen ins Gemüsebeet einfügen.
Mein Liebings-Ratschlag: Wir züchten die Erde, dass Gemüse wächst von selbst" gilt zwar auch für die Dicke Bohne, allerdings sind sie sehr duldsam und wachsen auch unter nicht ganz idealen Verhältnissen. Ich durfte mich schon beim ersten Anbau Versuch über eine Ernte freuen. Idealerweise versorgen wir das Dicke Bohnen Beet vor dem Pflanzen mit einem Eimer Kompost pro m². Weitere Düngung ist nicht erforderlich.
Wasser
Dicke Bohnen, die nur im Frühjahr wachsen, kommen in der Regel ohne zusätzliche Wassergaben aus. Ab Mitte Mai reicht bei richtigem Gießen eine Wassergabe pro Woche.
Ernte
Dicke Bohnen haben eine sehr sehr dicke, pelzige Schale und sehen deshalb schon reif aus, wenn sie es noch gar nicht sind. Warte mit der Ernte, bis du in den Schoten richtig pralle Bohnen ertasten kannst. Dann sollte aber auch gleich geerntet werden. Wartet man mit der Ernte zu lange, verlieren die Dicken Bohnen ihre Zartheit.
Wie schon erwähnt: Die einzelne Dicke Bohen Pflanze trägt und fruchtet nur ca. 3 Wochen lang. Wer über einen längeren Zeitraum ernten will, muss dementsprechend alle zwei bis drei Wochen Dicke Bohnen aussäen.
Ab Mai machen sich so gut wie immer schwarze Läuse auf der Dicken Bohne breit. Wenn die Dicke Bohne zeitig ausgesät wurde ist sie dann schon fast erntereif, so dass die Läuse die Ernte nicht weiter beeinträchtigen. Bei späteren Aussaaten sieht das anders aus: Bei mir sind die Schoten dann vor lauter Läusen nicht mehr weiter gewachsen, was einen ziemlich großen Ernteausfall bedeutet. Durch ausbrechen der Triebspitze kannst du die Läuse etwas in Schach halten.
Hier kannst du sehen, wie das mit dem Triebspitzen ausbrechen funktioniert.
Gesunde Dicke Bohnen werden von Nacktschnecken nur wenig beachtet. Leiden aber frisch gesetzte Jungpflanzen unter Licht- oder Wassermangel bekommen Nacktschnecken durchaus Interesse. Also: Entweder für Scheckenschutz sorgen oder darauf achten, dass es den Pflanzen nie an etwas mangelt.
Mein Biogarten
Für mich eines der wenigen Gartenbücher, die wirklich für Anfänger verständlich sind, trotz einer Fülle an Informationen. Ausführliche Besprechung
Mischkultur im Hobbygarten
Beschreibt leicht verständlich die Vorzüge der Mischkultur: Deutlich höhere Erträge auf wenig Fläche und gesundes Gemüse. Auch ohne Vorkenntnisse leicht zu verstehen. Ausführliche Besprechung
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