Die Wicke ist für mich das Radieschen unter den Schnittblumen: In Büchern wird sie gern als einfach zu kultivierende Anfängerblume beschrieben, die sich monatelang beernten lässt, und bei mir wollte sie einfach nicht gedeihen. Inzwischen weiß ich auch, was ich falsch gemacht habe:
Mit folgender Vorgehensweise habe ich inzwischen guten Erfolg: Ende August kommen die Wickensamen in ein Keimglas, wie es für Sprossen in der Küche verwendet wird. Dort werden die harten Schalen aufgeweicht und die Samen beginnen schnell zu keimen. In diesem Stadium kommen sie ins Beet. Ich schütze sie aber durch einen Schneckenkragen mit Deckel. Mäuse haben an gekeimten Samen kein Interesse mehr, Schnecken und Vögel werden durch den Kragen bzw. den Deckel abgehalten. Außerdem hat die Wicke so ihr eigenes Gewächshaus, wo sie bei mir ganz hervorragend gedeiht und vor kühlem Herbst und Winterwetter gut geschützt ist. Je nach Wetterlage kann die Wicke den ganzen Winter über in ihrem Gewächshaus bleiben. Bei mir wächst sie dank milder Herbsttemperaturen aber noch ordentlich, so dass ich den Deckel bald abnehmen muss. Vögel haben in diesem Stadium an der Wicke kein Interesse mehr. Allerdings überleben Wicken bei mir den Winter nur, wenn sie vor Nässe geschützt werden. Ab Ende Oktober verwende ich einen einfachen Folientunnel, der an den Seiten offen ist und deshalb nicht gelüftet werden muss. Im Herbst müssen die Pflanzen ab und zu gegossen werden, von Dezember bis Anfang Februar kommen sie ohne Wasser aus, vorausgesetzt, die Temperaturen liegen unter 6 C°. Droht es unter dem Tunnel wärmer als 20 C° zu werden, muss dieser entfernt werden. Bei Sonneneinstrahlung passiert das erstaunlich schnell, bei mir bereits Anfang März. Die überwinterten Wicke sind bei mir Mitte bis Ende Mai erntereif und füllen so genau die Lücke im Mai zwischen Tulpen und Stauden.
Eine weitere Ladung Wicken kommt Mitte Februar in Keimglas und Anfang März in den Garten - wieder mit Schneckenkragen und Deckel. Von dieser Pflanzung kann ich mit etwas Glück im Juni weitere Wicken ernten. Spätere Aussaaten lohnen sich nicht mehr, im Juli ist es den Wicken definitiv zu heiß.