Amaranth als Schnittblume

• Standort: sonnig bis halbschattig
• Nährstoffbedarf: Schwach bis Mittelzehrer
• Schnecken:  ich  hatte bisher kaum Probleme. Schneckenschutz
• Saatzeit: ab Mitte März bis Mitte Mai, drinnen aussäen da Amaranth nicht viel Frost verträgt  Weitere Informationen
• Pflanzabstand: ca. 35 cm in alle Richtungen
  
• Stütze: Pflanzennetz empfehlenswert Anleitung
• Entspitzen: ja. Anleitung
  

• Erntezeit: je nach Saatzeitpunkt Juni bis Oktober
• Größe/Höhe Pflanze und geschnittene Blume: die Pflanze wird etwa einen Meter hoch und liefert Blumen mit 30 cm langen Stängeln.
• Blüte Dauer einer Pflanzng: eine Amaranth Pflanze liefert bei mir bei mir etwa 6 Wochen  lang brauchbares Schnittgut. Pro Pflanze und Woche ernte ich ca. 2 Stängel. Weitere Informationen
• Erntezeitpunkt und Vasenleben: wenn etwa 30 % der kleinen Blüten offen sind. Hält sich gut eine Woche in der Vase Weitere Tipps

Amaranth ist sehr einfach zu kultivieren - so leicht, dass er sich im Garten mitunter selbst aussät und richtig lästig werden kann. Für die Verwendung als Schnittblume gibt es nur eine Sache zu beachten: Die Jungpflanzen dürfen auf keine Fall gestresst werden! Und Stress entsteht, wenn die Jungpflanzen zu lange in zu kleinen Töpfen aushalten müssen oder die Wasserversorgung nicht stimmt. Dann setzt der Amaranth Blüten an, bevor er mit dem Wachstum beginnt, was ihn als Schnittblume unbrauchbar macht. Ans

Lieblingssorte: Ich habe bisher nur die Sorte "Oeschberg" angebaut. Eine Sorte mit dunkelroten Blüten und weinrote Blätter - wunderschön!